Рецепт приготовления рулета из баклажанов

Потрясающе вкусная закуска из баклажан с орехово-сырной начинкой!!!
Эта аппетитная закуска будет уместна как на повседневном, так и на праздничном столе. Ведь она вкусная, нетрудно готовится, и доступная по цене. Зато как эффектно смотрится. Подавать лучше в охлаждённом виде.

Отличная добавка к пасте и салатам! Если под рукой не оказалось скалки, используйте бутылку из-под вина.

Лучшие рецепты рулетов из баклажанов — в этой кулинарной подборке. Подробные пошаговые инструкции с фотографиями от опытных кулинаров не позволят вам запутаться в том, как приготовить рулеты из баклажанов с той или иной начинкой, поэтому не переживайте: используя нижеприведенные рецепты, вы не разочаруетесь. Откройте для себя приготовление рулетов из баклажанов — и ваш рацион пополнится десятками восхитительных блюд из этого вкусного овоща.

Рулетики из баклажанов с морковкой и чесноком

4.5

Рулетики из баклажанов с морковкой и чесноком

Красочное и пикантное блюдо не только для праздничного стола: доступные продукты делают это блюдо повседневным. ...далее

Добавил:

Вика Василенко

20.10.2015

Жареные баклажаны с чесноком

4.5

Жареные баклажаны с чесноком

Едва ли не самое тривиальное, что можно приготовить из баклажанов - это жареные баклажаны с чесноком. Быстро, просто и весьма красиво. ...далее

Добавил:

Павел

23.07.2012

Баклажаны по-грузински

4.7

Баклажаны по-грузински

Грузинская кухня - это не только мясо, вино и сыры. Тамошние кулинары прекрасно готовят овощи - и баклажаны по-грузински тому яркое свидетельство. ...далее

Добавил:

Павел

24.07.2012

Баклажаны на гриле

3.8

Баклажаны на гриле

Баклажаны на гриле - едва ли не самый простой способ приготовить этот овощ. Самый простой, но не самый плохой - блюдо получается очень нежным и пикантным. ...далее

Добавил:

Павел

23.07.2012

Инвольтини из баклажанов

4.9

Инвольтини из баклажанов

Правда, красивое название, инвольтини из баклажанов? Слово «инвольтино» происходит от итальянского глагола «инвольтаре», что означает заворачивать. ...далее

Добавил:

Erich

25.06.2012

Жареные баклажаны с сыром и чесноком

4.5

Жареные баклажаны с сыром и чесноком

Овощных закусок в ежедневном или праздничном меню просто не может быть слишком много. Предлагаю на вооружение взять очень простой рецепт жареных баклажанов с сыром и чесноком, дополненных помидором. ...далее

Добавил:

Марина Золотцева

22.07.2015

Баклажаны с сулугуни и помидорами

3.7

Баклажаны с сулугуни и помидорами

Запечённые овощи — это всегда вкусно, особенно, когда речь идёт о моих любимых баклажанах, да ещё и под сыром. Получается прекрасная закуска на скорую руку. Вкуснота без хлопот. ...далее

Добавил:

Джулия Ветрина

01.04.2016

Баклажанные рулетики

4.0

Баклажанные рулетики

Очень вкусные и ароматные рулетики! ...далее

Добавил:

Саша Кружко

28.12.2011

Баклажаны с грецкими орехами

4.7

Баклажаны с грецкими орехами

Баклажаны с грецкими орехами - это очень вкусная закуска к любому столу! Традиционное блюдо грузинской кухни. ...далее

Добавил:

Саша Кружко

29.10.2012

Баклажаны с перцем

3.0

Баклажаны с перцем

Любителям баклажанов предлагаю освоить интересный рецепт баклажанов с перцем. Получается очень вкусная и эффектно выглядящая закусочка. Рекомендую! ...далее

Добавил:

Арина Вольская

05.11.2013

Жареные баклажаны с начинкой

4.7

Жареные баклажаны с начинкой

Эта закуска часто бывает на праздничном столе летом. ...далее

Добавил:

Vikulia

22.07.2015

Рулеты с грибами из баклажанов

3.9

Рулеты с грибами из баклажанов

В летнее время особенно хочется овощей. Рулеты с грибами из баклажанов в домашних условиях - это великолепное легкое и сытное блюдо, которое станет отличным решением для обеденного стола. ...далее

Добавил:

Юлия Мальченко

25.06.2014

Баклажанные роллы

4.2

Баклажанные роллы

Рецепт приготовления роллов из баклажан. ...далее

Добавил:

FatBoy

08.12.2012

Баклажаны по-абхазски

4.4

Баклажаны по-абхазски

Баклажаны по-абхазски - великолепная острая закуска, приготовленная из обжаренных в масле баклажанов, в которые завернута начинка. Может быть как самостоятельным блюдом, так и великолепной закуской! ...далее

Добавил:

Karrkalina

20.08.2013

Баклажаны с моцареллой и помидорами

4.8

Баклажаны с моцареллой и помидорами

Ищите изысканную, аппетитную и несложную закуску? Тогда я хочу предложить вам простой рецепт баклажанов с моцареллой и помидорами. Это невероятно вкусно и красиво. ...далее

Добавил:

Марина Золотцева

27.03.2016

Баклажан с творожным сыром

4.0

Баклажан с творожным сыром

Баклажан с творожным сыром – замечательная закуска, способная разнообразить любое застолье. Готовится это блюдо достаточно быстро и легко. Попробуйте, возможно, оно придется по вкусу и вам. ...далее

Добавил:

Елена Alex

16.05.2016

Роллатини из баклажанов с сыром

1.7

Роллатини из баклажанов с сыром

Рецепт приготовления итальянских рулетиков с начинкой из сыра Проволоне и соусом из помидоров, чеснока и базилика. ...далее

Добавил:

Dashunia

04.03.2012

Рулетики из баклажанов

4.5

Рулетики из баклажанов

Рулетики из баклажанов по данному рецепту - изумительно вкусная и поразительно простая в приготовлении закуска из доступных и недорогих ингредиентов. Очень хороша для летнего застолья. ...далее

Добавил:

Montovini

12.08.2013

Баклажаны с сыром и чесноком (рулетики)

3.7

Баклажаны с сыром и чесноком (рулетики)

Предлагаю вкусный и простой рецепт закуски, как приготовить баклажаны с сыром и чесноком (рулетики). Не знаю, в какой стране придумали такое блюдо, но оно пришлось по душе моим гостям и домашним. ...далее

Добавил:

Наталья Польщак

14.05.2017

Баклажаны по-новому

3.7

Баклажаны по-новому

Решила вчера приготовить баклажаны по-новому в домашних условиях, поскольку очень наслышана об этом блюде. По времени у меня ушло около двух часов, а за время выпекания я занялась своими делами. ...далее

Добавил:

Юлия Мальченко

04.09.2014

Страницы:

предыдущая

следующая

Рецептов в этой категории: 31

1

  2 
рулетики из баклажанов

Ингредиенты для рулетиков из баклажанов:

Баклажан

1 шт.

Масло для жарки

Грецкие орехи

1 ст.

Петрушка

Брынза

5 ст. лож.

Соль

по вкусу

Рецепт приготовления рулетиков из баклажанов:

Баклажан вымыть и нарезать тонкими ломтиками, около 0,5 см. толщиной. Сложить в посуду, посолить и оставить на некоторое время.


Теперь займемся начинкой. Для этого грецкие орехи измельчить и поджарить на сухой сковороде до тех пор, пока орехи не начнут темнеть. Нарезать зелень петрушки смешать с брынзой и поджаренными орехами.


Баклажаны обжарить с двух сторон на раскаленном растительном масле. Как известно баклажаны очень сильно впитывают масло, поэтому, чтобы наши рулетики не получились очень жирными, обжаренные баклажаны лучше выложить на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний жир.


На каждый ломтик выложить начинку и завернуть в форме рулета. Вот вам простая и вкусная закуска.


Рулетики из баклажанов готовы!

Приятного аппетита smile

Previous: Рассольник с перловкой пошаговый рецепт
Next post: Как приготовить вяленую колбасу дома видео