Рецепт браги на 20лит

Budem

Новичок Москва

5

5

Отв.21

  16 Дек 14, 11:04

Спасибо форуму !
Использовал закваску 470 гр ( ржаную самовыведенную для хлеба ) ( с количеством эксперементирую)
пластиковая бутыль ( из под кулера 19 л.)
14 литров воды из колодца
3 кг сахара
Сухарей бросил ржаных с пол буханки
Две недели бродила при 21- 27 с гидрозатвором
Перелил в другую бутыль без осадка и размоченных сухарей , на 2 дня на отстой( 12-15 градусов)
Перегнал первый раз без отделения фракций ( 3.3 литра - хорошо горящего получилось , спиртометра пока нет)
Второй раз перегнал с отделением - сначала 150 мл и в конце остановился как гореть перестало
Получил ( тут позабыл колличество, но помню остался доволен)
Разбавил водой до 40-45  из колодца из расчёта ( прикинул что второй перегон у меня 65 - 70)
Обычным самогоном не пахло , в привкусе и запахе было что-то ( и вроде и не горькое и не кислое - но не то, в месте с сухарным  привкусом)
Попробовал исправить вкус свежеиспеченным ржаным хлебом (на все полученное колличество , добавил половину буханки порезанного  вместе с коркой )
Прошло меньше суток перелил через салфетку
На первую пробу все меня устроило по запахам, но в нос давало спиртом
На третий или четвертый день запах спирта ушел , и на мой взгляд напиток можно пить без быстрой закуски ( кушать захочется во время принятия )
Вот такая у меня получилась РЖАНАЯ ЕДИНСТВЕННАЯ , опыты продолжаются!

После приготовления очень жирной пищи, можно быстро и просто удалить лишний жир с помощью кубиков льда, завернутых в полотенце или салфетку.

Ваш заказ: Самогонный аппарат "Умелец" на 20 литров фланцевый с вертикальной царгой и сухопарником-банкой для индукционных плин

*Имя:

*Телефон:

Комментарий:

*Соглашение:

Я ознакомлен(а) и принимаю условия Политики конфиденциальности в отношении обработки персональных данных

Пожалуйста, укажите Ваше имя и телефон, чтобы мы могли связаться с Вами

Previous: Написать рецепт блинов на английском языке
Next post: Торт сметанний рецепт