Можно ли пожарить печенье рецепт печения

Как Вам этот рецепт?

Спасибо! Автору будет очень приятно!

Понятно, спасибо за Ваше мнение...

  • Главная
  • Рецепты
  • Десерты
  • Рецепт овсяного печенья

РЕЦЕПТ ОВСЯНОГО ПЕЧЕНЬЯ

Есть непонятные вещи, связанные с вкусовыми предпочтениями. Скажем так, вкусовая память или вкусовые ассоциации. Также как детям нравятся школьные котлеты, так и взрослым нравится магазинное овсяное печенье. Почему оно не получается дома таким? Неизвестно, но можно попробовать испечь настоящее овсяное печенье, как говорится по ГоСТУ. И может быть, в этот раз, получится вкус, знакомый с детства.

Готовим овсяное печенье

  • - сахар – 1 стакан;
  • - яйца – 2 штуки;
  • - овсяные хлопья – 2 стакана;
  • - ванильный сахар – 0,5 чайной ложки;
  • - грецкие орехи – 1/3 стакана;
  • - мука пшеничная – 1 столовая ложка;
  • - масло сливочное – 100 грамм.

Сам процесс приготовления достаточно прост и не требует много времени.

Овсяные хлопья надо размолоть в блендере, превратив в муку. Высыпать её в миску. Затем добавить пересеянную пшеничную муку, сахар ванильный и измельченные грецкие орехи.

Размягченное сливочное масло растереть с половиной сахара. Яйца взбить блендером и затем, аккуратно размешивая, ввести в сахарно-масляную смесь. Оставшуюся часть сахара растворить в сотейнике в 2 столовых ложках воды. Не кипятить, довести до кипения и как только сироп станет светло коричневым, снять с огня. Добавить в сироп еще 1 столовую ложку воды, перемешать. Как только остынет, вылить в яичную смесь. Все тщательно перемешать. Продолжая перемешивать, всыпать в массу муку с орехами.

Смотрите также: Бисквитное печенье

Вымесить тесто, оно не будет особенно тугим, но должно не липнуть к рукам.

Духовку предварительно разогреть до 180ºС. На противень раскатать пергамент. Тесто можно раскатать пластом, в 1 см. толщиной и вырезать из него фигурки. А можно разделить на равные части, слепить небольшие шарики и затем аккуратно «расплющить» в одинаковые лепешечки. Это будет традиционная форма.

Смотрите также: Печенье с беконом и сыром

Выложить печенье на противень. Выпекать 20-25 минут. Горячие печенья можно покрыть шоколадной глазурью или присыпать овсяными хлопьями, кунжутом.

Можно также добавлять в печенье изюм, курагу, чищеные семечки. Оно будет иметь совершенно иной, новый вкус. Экспериментируйте. Такое печенье вкусное и свежее, и мягкое, и подсохшее.

Овсяное печень замечательно гармонирует с шоколадным сиропом, попробуйте.


Все права защищены © Queen-Time.Ru

Рассказать друзьям.

5

Если вы не согласны с содержанием статьи или же у вас есть дополнения, оставьте свой комментарий

Если взгляд остановился на слое пыли — лучше сразу вытереть ее. На полки, находящиеся под потолком. и верхние поверхности шкафов постелите газеты (такая бумага хорошо впитывает пыль) и время от времени выбрасывайте их вместе с накопившейся пылью.

Рецепты из тыквы

кексы из тыквы Что можно приготовить из тыквы. Блюда из тыквы в духовке.


манка с тыквойИз тыквы можно приготовить салаты, кексы, пироги, запеканки, рулеты, печенье, оладьи, супы и даже вкуснейшее мороженое. Тыкву можно пожарить и потушить, запечь и заморозить для сорбета.
Тыква: оранжевое чудо. Яркая сочная тыква - незаменимое средство против простуды, она избавляет от лишних килограммов и даже лишних морщин! И это далеко не все прекрасные качества этой оранжевой волшебницы.

Ароматная тыква содержит в себе большое количество Полезных веществ и витаминов. Есть в ней витамин С, который спасет от осенних простуд; витамины группы В, которые справятся с усталостью, раздражительностью, бессонницей, избавят от прыщей, сделают волосы пышными, а ногти крепкими; витамины А и Е - главные борцы с морщинами и преждевременным старением; редкий для овощей витамин К, влияющий на свертываемость крови. Для желающих привести фигуру в порядок тыква и пряности лучшие помощники. Для выпечки с тыквой подходят смеси специй: А. 1 ч.л. гвоздики; 2 ч.л. имбиря; 4 ч.л. корицы; 1 ч.л. мускатного ореха; 1 ч.л. перца душистого.
Б. 1 ч.л. гвоздики; 4 ч.л. корицы; 1 ч.л. мускатного ореха.
С. 1 ч.л. гвоздики; 4 ст.л. корицы; 2 ч.л. муската, 2 ч.л. перца душистого.
Свежесмолотые специи перемешивают, хранят в плотно закрытой баночке в прохладном темном месте не более 3-х месяцев.

оладьи с тыквой В тыкве 92 процента полезнейшей жидкости, да и остальное сплошные витамины и минеральные вещества. В тыкве каротина в 5 раз больше, чем в моркови, в тыкве содержится витамин Т, который есть только в тыкве, он способствует усвоению тяжелой пищи и препятствует ожирению. И именно за это качество диетологи частенько рекомендуют включить в свой рацион тыкву всем, кто давно мечтает расстаться с лишними килограммами. Тыква - и чемпион по содержанию железа, влияющему на хороший цвет лица и веселое настроение. Также в ней содержатся соли калия, кальция, магния, железа, сахара, каротин, белок, клетчатка.
Блюда из тыквы рекомендуют включать в рацион для профилактики острых и хронических нефритов и пиелонефритов. Благодаря солям калия тыква обладает мочегонным действием. Свежий сок тыквы хорошо пить при хронических запорах, воспалениях мочевыделительной системы, почечной недостаточности, геморрое и нервных расстройствах. Тыква прекрасно выводит из организма соли и воды и при этом не раздражает почечную ткань.
Тыква - полезнейшая еда для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, она улучшает работу сердца и укрепляет сосуды.из тыквы, тыква, кабачок
Семена тыквы обладают противоглистным свойством.
При бессоннице издавна рекомендовали пить на ночь тыквенный сок или отвар тыквы с медом. Свежую кашицу из мякоти тыквы прикладывают к пораженным местам при экземе и ожогах, сыпях, прыщах и других воспалениях на коже.
Отличное тонизирующее средство для кожи всех типов - кашица из натертой тыквы и отжатый из нее сок. Из тыквы можно приготовить чудесные тыквенные запеканки.


Мороженое из тыквы. Тыквенный сорбет


Сорбет - это сладкий десерт из замороженных ягод, фруктов или овощей с добавлением ароматного сиропа и ароматных пряностей. Сорбет - это фруктовое или ягодное мороженое.

Для того, чтобы сделать тыквенный сорбет или тыквенное мороженое надо вначале очистить тыкву и запечь ее в духовке, в фольге. У меня эти кусочки тыквы запекались 45 минут при температуре 190 градусов. Затем вынуть ее из духовки и оставить тыкву остывать.

На фото тыква, запеченная в духовке:

тыква, запеченная в духовке

Поместить кусочки запеченной тыквы в кухонных комбайн, добавить специи, сироп и сделать пюре из этой тыквы.

Я обычно делаю мороженое с разными пряностями и сиропами, поэтому получаю разные вкусы мороженого из тыквы.

Это может быть: сироп из лепестков роз, сироп из мяты, мед из цветов одуванчиков, любой ягодный или фруктовый сироп, добавляю по вкусу, чтобы было сладко, но в меру. Иногда кладу в такое мороженое ложку ликера или коньяка.

пюре из тыквы для приготовления мороженого

Поместить кусочки запеченной тыквы в кухонных комбайн, добавить специи, сироп и сделать пюре из этой тыквы.

Иногда измельчаю лимон прямо с цедрой и добавляю к тыквенной массе для сорбета, т.е. тыквенного мороженого.
Очень интересный вкус дает добавление сухого кокосового молока или кокосовой стружки.
Также можно сделать имбирное тыквенное мороженое или мороженое с корицей, кардамоном, ванилью, какао или даже с кофе.

тыквенное пюре

Можно добавить в тыквенное пюре орехи, ягоды, кусочки фруктов.
Также иногда я кладу сюда густую деревенскую сметану, получается тыквенное мороженое со сливочным вкусом.

Мороженое из тыквы. Тыквенный сорбет

Полученную массу раскладываем по формочкам, накрываем и помещаем в морозилку.

Тыквенный пyдинг с pисом







С тыквой рецепты, запеканки, тыква в горшочках, мармелад, варенье и компоты из тыквы

Блюда из тыквы, рецепты с тыквой

С тыквой рецепты . Что еще приготовить из тыквы.


рецепты Рулеты с тыквой.
рецепты Оладьи из тыквы с крапивой.
рецепты Тыквенные оладьи, рецепты
рецепты Пироги с тыквой, рецепты тыквенных пирогов
рецепты Кексы с тыквой, рецепты тыквенных кексов
рецепты Печенье с тыквой, рецепты тыквенного печенья
рецепты Тыквенный манник.
рецепты Тыква фаршированная.
рецепты Тыква запеченная в духовке, рецепты с тыквой.
рецепты Тыква в горшочках, рецепты с тыквой.
рецепты Тыквенная запеканка, рецепты из тыквы
рецепты Тыква рецепты.
рецепты Сок из тыквы, салат из тыквы
рецепты Тыквенный мармелад, желе, рецепты компота и варенья из тыквы
рецепты Блюда с тыквой, польза тыквы, состав тыквы, мороженное из тыквы




Фотографии блюд с рецептами:Рецепты из мокрицы


English || Супы ||  Вторые блюда || Салаты и закуски || Кексы и печенья ||   Фото всех рецептовРецепты из мокрицы. Блюда из мокрицы


Секреты молодостиРецепты русской кухни с фото.


Нетрадиционные методы омоложения: Мандалы || Мудры || Даосский массаж || Методы омоложения ||



Авторские блюда из даров природы

Авторские блюда из даров природы

Previous: Салат в корзиночках с ветчиной рецепт
Next post: Фруктовые несложные коктейли рецепты