Коктейль рецепты видео

Для нанесения на спину средства для загара. Решили пойти загорать, а некому помазать спинку солнцезащитным кремом ?:) Как это некому, а валик для малярных работ на длинной палочке для кого ?:)))

коктейль Кайпиринья рецепт фото

В переводе на русский Кайпаринья значит «напиток крестьян», но его рецепт получился настолько удачным, что теперь коктейль «Кайпаринья» считается визитной карточкой Бразилии, его делают в барах по всему миру. Нельзя скачать, что вкус напитка очень изысканный, зато он хорошо прохлаждает и взбадривает, что намного важнее в жаркое время года.

Кайпаринья (Caipirinha) – это бразильский кисло-сладкий коктейль крепостью 25 градусов, состоящий из кашасы, лайма, тростникового сахара и колотого льда. Подается в стаканах типа «Рокс», объемом 350 мл. По вкусу напиток близок к другому известному коктейлю – Мохито, но без мяты.

Историческая справка. Коктейль «Кайпаринья» придумали рабы, трудившиеся на тростниковых плантациях португальцев. Они готовили спиртное из подручных средств – доводили сок тростника до брожения, а затем выдерживали в нем дольки лайма.

До начала XX века за пределами Бразилии о Кайпариньи знали немногие. Всё изменилось, когда на рынке Европы и США появилась качественная Кашаса, а сама Бразилия стала открытой для туристов. На местных пляжах освежающая и быстрая в приготовлении Кайпаринья стала настоящим хитом. Вернувшись на родину, люди заказывали этот коктейль в барах своих городов, что способствовало его популяризации.

Состав и пропорции:

  • кашаса – 50 мл;
  • лайм – 1 половинка;
  • тростниковый сахар – 2 чайные ложки;
  • колотый лед.

Кашаса – это бразильский тростниковый самогон, по вкусу напоминающий ром. Раньше продавался только в Бразилии, но теперь его можно приобрести в Америке, Европе и России. Поскольку кашаса так и остается весьма редким напитком, то в коктейлях его часто заменяют ромом, водкой, или даже джином.

Приготовление:

1. Разрезать половинку лайма на 4 части и положить дольки в стакан.

2. Добавить сахар и раздавить дольки небольшой скалкой или ложкой. Сок лайма должен растворить сахар.

3. Доверху наполнить стакан колотым льдом.

4. Влить кашасу (ром, водку) и хорошо перемешать.

5. Украсить коктейль долькой лайма, пить через трубочку.

рецепт домашней Кайпириньи

Подробнее на видео

Альтернативные рецепты Кайпириньи

В первую очередь кашасу в коктейле можно заменить ромом или даже водкой. В барах Европы Кайпиринья с ромом (получила название «Кайпириссима», хотя по составу это не что иное, как коктейль Дайкири) пользуется большей популярностью, чем классический вариант. Пропорции остаются прежними. Добавив качественную водку, вы получите напиток «Кайпироска», вкус которого мало чем отличается от оригинала.

Кайпиринья с фруктами

Также можно приготовить Кайпиринью с фруктами, заменив лайм долькой апельсина, ягодами клубники, ежевики, винограда или другими фруктами. Благодаря этому кисловатый привкус коктейля убирается, и он становится сладким.

К сожалению у Вас выключен или не работает Javascript . Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить этот вопрос.

Блюдо рассчитано на 1 порцию.

Показать состав

Используй только те ингредиенты, которые предлагаются по мере ввода названия.

  Удалить все группы

1

Лед


Кол-во:

Группа:

2

Водка


Кол-во:

Группа:

3

Ром


Кол-во:

Группа:

4

Джин


Кол-во:

Группа:

5

Текила


Кол-во:

Группа:

6

Лимонный сок


Кол-во:

Группа:

7

Газировка


Кол-во:

Группа:

8

Лаймы


Кол-во:

Группа:

К сожалению у Вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить этот вопрос.

Менять состав на лету могут только зарегистрированные пользователи. Рецепты с измененным составом можно сохранять себе в кулинарную книгу, распечатывать или отсылать на телефон в книжном формате FB2 или PDF.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь

Морской коктейль замороженный как приготовить Вы можете посмотреть подробный рецепт в нашей статье Как приготовить морской коктейль. А уже из готового морского коктейля можно приготовить множество прекрасных и вкусных рецептов. Тем более, что стоимость морского коктейля в магазине не так и выскока.


Мы уже рассказывали Вам свой рецепт окрошки из креветок. Но, по цене, креветки намного дороже морского коктейля. Поэтому в сегодняшнем рецепте мы предлагаем прекрасную альтернативу креветкам в окрошке.

морской коктейль замороженный +как приготовить

Итак, приступаем.

Морской коктейль замороженный как приготовить. Окрошка фото ингредиентов

морской коктейль замороженный +как приготовить, морской коктейль +в масле, morskoj-koktej-zamorozhennyj-kak-prigotovit, okroshka-foto, okroshka-recept, okroshka-recept-klassicheskaja

  • Морской коктейль замороженный — 1 упаковка.
  • Говядина копченая — 200-300 грамм.
  • Зелень свежая (лук, укроп).
  • Картофель вареный — 2-3 шт.
  • Яйца вареные — 2-3 шт.
  • Квас натуральный окрошечный.
  • Сметана — 50-80 гр.
  • Свежие огруцы — 1-2 штуки.
  • Соль и перец по вкусу.

Морской коктейль замороженный как приготовить. Окрошка фото описание

 окрошка фото, окрошка рецепт, окрошка рецепт классическая, окрошка +с колбасой рецепт, окрошка рецепт классическая +с колбасой

  1. Прежде всего нам необходимо отварить морской коктейль.
  2. Перед варкой коктейль размораживать не нужно.
  3. Обычно в состав морского коктейля входят: кальмары, небольшие по размеру мидии, мелкая креветка, мелкие осьминожки, иногда попадается мелкий гребешок. Больше всего, конечно, в морском коктейле кальмаров, порезанных кольцами, и щупалец кальмаров.

окрошка +на кефире рецепт, рецепт окрошки +на квасе, окрошка рецепт +с фото

  1. Высыпаем коктейль в миску.
  2. В принципе, вы можете отварить полностью килограммовую упаковку, так как после варки, объем коктейля несколько уменьшится за счет выпаривания жидкости.

вкусный салат +из морского коктейля, вкусный салат +из морского коктейля рецепты, вкусный салат +из морского коктейля +с фото, очень вкусный салат +из морского коктейля, morskoj-koktejl-v-masle

  1. Варим морской коктейль. Для этого сначала необходимо закипятить воду. Для 500 граммов коктейля наливаем 1-1,5 литра воды.
  2. В воду добавляем 1 ст ложку соли без горки, лавровый лист — 1-2 штуки (лучше поломать на маленькие кусочки), черный перец горошком — 4-8 штук.
  3. Ждем, пока наш маринад закипит. Затем, в кипящий маринад добавляем неразмороженный морской коктейль и ждем пока закипт.
  4. После закипания варим его 7 минут.

морской коктейль +из морепродуктов, салат +с морепродуктами морской коктейль, вкусный салат +из морского коктейля, vkusnyj-salat-iz-morskogo-koktejlja-s-foto, ochen-vkusnyj-salat-iz-morskogo-koktejlja, recepty-iz-moreproduktov-morskoj-koktejl

  1. Готовый морской коктейль выкладываем в шумовку и даем стечь.
  2. Некоторым может показаться, что 7 минут для варки это много.
  3. Хотим вас успокоить, все нормально. Резиновым коктейль не станет. .

морской коктейль замороженный +как приготовить,рецепты +из морепродуктов морской коктейль, салат +из морепродуктов рецепт морской коктейль, морской коктейль +в масле, recepty-iz-moreproduktov-morskoj-koktejl, salat-iz-moreproduktov-recept-morskoj-koktejl, morskoj-koktejl-v-masle

  1. Если хотите, то можете почистить мидии. Но,они обычно такие мелкие в составе коктейля, что сделать это затруднительно.
  2. Большие куски кальмаров и других деликатесов можно порезать на более мелкие куски.

салат +с морепродуктами морской коктейль, вкусный салат +из морского коктейля, вкусный салат +из морского коктейля рецепты, вкусный салат +из морского коктейля +с фото, очень вкусный салат +из морского коктейля, рецепты +из морепродуктов морской коктейль

  1. Картошку и яйца необходимо отварить, остудить, почистить и порезать на мелкие кубики.
  2. Свежие огурцы можно порезать на кубики, а можно натереть на крупной терке для приготовления корейской моркови.
  3. Мясо также рубим на кубики. Зелень моем и тоже рубим мелко ножом или нарезаем кухонными ножницами.
  4. Все ингредиенты для окрошки перемешиваем вместе с морским коктейлем.

окрошка рецепт классическая, окрошка +с колбасой рецепт, окрошка рецепт классическая +с колбасой

  1. Осталось самое приятное.
  2. Накладываем окрошку в красивые глубокие тарелочки.
  3. Добавляем ложку сметаны, соли по вкусу и квас.


окрошка фото, окрошка рецепт, окрошка рецепт классическая, окрошка +с колбасой рецепт, окрошка рецепт классическая +с колбасой

  1. Приглашаем к столу своих близких.
  2. Если вам позволяет самочувствие, то в окрошку можно добавить половину чайной ложки горчицы. Она придаст окрошке из морского коктейля пикантность.
  3. Приступаем к дегустации.
  4. Приятного аппетита Вам, от Петра де Крильона!

Чтобы Вы всегда были в курсе наших новых видеорецептов из рыбы и морепродуктов для щадящей белковой диеты подпишитесь на наш видеоканал нажав на портрет автора в мичманке в правом верхнем углу этой страницы.

Диета: Белковая

Тип диеты: Полноценная с ограничением жиров

Количество порций: 4

Кухня: Русская морская

Калорий: 130

Жиры: 9,0

Белки: 20

Previous: Как приготовить желе из яблочного сока в домашних условиях
Next post: Французские пирожные макарони рецепт